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乡村文化节、职业技能大赛 衢州助力乌什举办文技盛宴

12月14日下午,乌什县亚曼苏柯尔克孜族乡尤勒吐孜布拉克村的一片空地上人头攒动、热闹非凡,这里正在举办乌什县第十四届“乡村百日文体活动竞赛”中的马上角力比赛,参加比赛的选手,是该乡各村及周边友邻乡镇选送的赛马好手。

波西卡拉薄饼、杏干碎肉抓饭、苞谷馕、酸奶、孢子酒……对于乌什人而言,7月21日是个喜庆的日子,这一天,乌什县“我和我的祖国
喜迎新中国成立70周年·乡村文化节暨职业技能大赛”在燕泉山景区盛大开幕,乌什县各种特色美食纷纷亮相活动现场,吸引八方游客观看精彩的技能大赛及文艺演出、品尝特色美食、参与“吃美食”比赛,衢州援疆干部与乌什各界干部群众2000余人参加活动。
这场文体盛宴,是衢州“文化润疆”系列活动之一,由乌什县委、县政府和衢州市援疆指挥部共同主办。

澳门新葡亰1495app,据了解,乌什县第十四届“乡村百日文体活动竞赛”从2013年11月1日开始至2014年3月30日结束,该活动以深入贯彻党的十八大精神,坚持以现代文化为引领,推动文化大发展大繁荣为主题,广泛发动群众开展内容健康向上、形式多样的各类文体活动。

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当天,乌什县阳光灿烂,燕泉山内却凉爽宜人,活动现场人头攒动、热闹非凡,特色美食、特色馕比拼、烹饪比赛、服装竞赛走秀展示、文艺表演等活动精彩呈现。衢州产业援疆“百村千厂”等卫星工厂生产的服装竞赛走秀展示,将活动推向高潮,模特们在绚丽的舞台上踏着时尚的脚步,伴着跳动的音符,尽情挥洒对时尚与美的追求,诠释了多姿多彩的民族服装。

在烹饪技能比赛现场,来自乌什县各餐厅和农家乐的15支代表队组成“膨大”的队伍。烹饪组在规定时间内炒三个菜(一个雕花菜品,两个自选菜品)。经过激烈角逐,乌什县海尔巴格餐厅凭借烤全羊最终夺得第一名。

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“通过参加今天的这个比赛,使我有机会与其他厨师交流,也使自己的厨艺进一步提高。虽然今天拿了第一名,回去后我还要继续研究出更多的菜品,使自己的菜品味道更好。”海尔巴格餐厅厨师吐尔洪·买买提开心地说,“这两年来我们这儿游玩的游客越来越多,我们餐厅的生意也是越来越好,我们的收入也是越来越高!”

在其他赛场上,阿克托海乡代表队在职业技能类“服装设计展示”拔得头筹,乌什镇“国旗馕”在特色馕比拼中获得冠军,阿合雅镇“荷花饼”在乌什县十大特色小吃中荣获魁首。

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